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  • 2011.05.13 Friday
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オケラー!ぶらりシンガポール5日目

オケラー!ぶらりシンガポー5日目

朝から快晴!
さあ、洗濯だ♪と思ったら、
洗濯機の使い方がわからないぞ〜

こーれは困った!というわけで
まずは大きなタライみたいのに入れて洗って、
洗い終わった水を分けもわからずヴァーっと外に流したら

おもいっきり隣の家の玄関前まで
水浸しになっちゃった♪


ん〜・・・オケラー!

さ、そんなわけで
今日もぶらりシンガポー、レッツゴー♪


ナシレマク
↑NASI LEMAK(ナシレマク)
朝食兼、昼食。ライスとキュウリと揚げた魚など、
いたれりつくせりのマレーの郷土料理だよ。
マレー風幕の内弁当って感じだよね♪
それにしても、どぶ川で浮かんでいるような
死んだような魚のフライにはびっくり!この魚をチョイスした
マレーシアの人々には頭が下がーるです。
場所:Bedokのホーカーズ
★★★


チキンライス
↑Chicken Rice(チキンライス)
ういー!シンガポーといえばこの料理、チキンライスだよ。
ライスの上にチキンをのせればあら不思議!
なんともいわれぬこの食感・・・。この店はいまいちだけど
本当にうまい店のを食べたら、やみつきになっちゃうかも♪
ついでに言っちゃうと、ほりえもん絶賛の
某六本木ヒルズ近くの「チキンライス屋」も最高においしいぞ〜。
僕は二度といかないけどね♪
場所:Bedokのホーカーズ
★★


so cool
↑クーラー効き過ぎの図(ジャンパーの中にフリースも着用)
It's so COOL! こっちは一年中夏なので、一年中がクーラー文化。
とにかく外と中の寒暖の差が激しいので、冬物のジャンパーを着ないと
体内の機能が著しく低下をはじめるぞ♪がんばれ自分!



エビラーメン
↑Shrimp Noodle(エビラーメン)スープ別。3ドル
若干太めんと下にたまっているチリっぽいスープの相性がばっちし!
さらに上に乗ったプリップリといかないまでのエビが食欲をそそらせるぞ。
日本でも出したらエビ売れ間違いなし!
場所:Bugis SEIYU向かいの店
★★



YUNKEL
↑シンガポー版ユンケル
ユンケルのシンガポー版だよ。こっちのはジェリータイプみたいだ。
ちまちまほっそいストローで飲むような国民とは一線を画しているぞ!
なぜかコエンザイムQ10入り!効きが悪いようだけど、ノー問題!



ENDO
↑ENDO
セイユー(スーパー)で売られていた鍋のメーカーのようだぞ?
なんか親近感がわいたのでパチり!



豆乳&ピーナッツロール
↑Soy Milk & Peanut Roll(豆乳&ピーナッツロール)
嫁がセイユーの地下でゲットだぜ!
こっちではそこらじゅうに豆乳屋が乱立。まさに豆乳戦争勃発。
ここのチェーンのは外れがないので、試してみてね。レッツ、豆乳!


よし、そろそろ図書館もしまる時間だ。

というわけで、タクシーでアラリックの家族が経営する食堂まで移動。
今度は最初っからホテルの前でタクシーを待っていたから、
10分ほどで、難なくゲットだぜ!

anyway、タクシーの運転手はわざとなのか?安全の為なのか?
チンタラ走っているけど、僕は日本人だからなかなか文句が言えないぞ!?

でも想定内の料金でついたから、いいや。



カレーチャーハン
↑Curry Fried Rice(カレーチャーハン)
食堂につくと、まかないのカレーチャーハンを食べさせてくれた。
うーん、まかないを食べていいのかな?
でも迷わず食べよ!食べればわかるさ!というわけで、ペロリたべちゃったぞ♪



カレーチャーハン
↑Fried Oyster(フライドオイスター/鉄板炒)
勢いずいた僕は、フライドオイスター、中国名ティエパンハオもオーダー♪
海鮮レストランだけに、カキも身が厚く、これはとってもハオチー(おいしい)だぞ。
他ではなかなか食べれない絶品ローカルフードに勝手に認定しちゃうぞ。
場所:ヘンダーソン/アラリックの店
★★★★★



scallop
↑Scallop & Brocoli(スカルプ&ブロッコリー)
これはホタテとブロッコリー炒め。ニンニクと油でさっと炒めてあり
全然油っぽくないぞ!これも絶品だ。
場所:ヘンダーソン/アラリックの店
★★★★


いやあ〜今日も満腹日和。

くだらない日記を見てくれてるみんな〜、
明日も期待しないで待ってろよ!

バイビーー

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  • 2011.05.13 Friday
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コメント
食べ物の写真撮るの上手!!
へんなことに感心してしまったよ
  • chiku
  • 2007/04/10 7:51 AM
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マレーシアがすごい
鶏肉、タマネギ|玉葱、マッシュルーム、グリーンピース、トウモロコシ|コーンなどを米飯やケチャップ|トマトケチャップとともに炒めた料理。また、溶き卵を焼いたもので包み、オムライスにすることもある。作り方は、フライパンにサラダ油またはバターをひき、鶏肉を入
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